Speisekarten
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen
Reservierungen jederzeit möglich über
Festnetz: 05123 3764 764
Email: Mindestens 1 Tag zuvor - info@landgasthof-bruns.de
Nur für kurze Zeit...
Schaschlik – klassisch mit Zwiebeln, Paprika & Speck
… aus dem zarten Schweinelachs, dazu Basmatireis
14,50 €
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
in Champignon-Basilikum-Sauce, dazu Basmatireis
16,50 €
Spare Ribs vom Ambergauer Strohschwein
ca. 700g Frischgewicht - die normale Portion -
mit mediterranen Gewürzen leicht vorgesimmert und entfettet,
eingelegt in Kräuter-Whiskey Marinade & ab auf den Grill 17,00 € + BBQ-Sauce 2 €
ca. 900g Frischgewicht - eine echte Sattmacher Portion - 20,00 € + BBQ-Sauce 2 €
Steakhouse Fritten oder Kroketten 3,50 € / Süßkartoffelpommes 5,50 € / Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln 4 €
ON TOP, oder solo als LOW CARB Variante ... Salatbowl 5 €
Pasta "Champignon-Basilikum"
gebratenes Hähnchenfilet mit frischen Champignons
& Tagliatelle im Basilikum-Weißwein-Rahm
getoppt mit geriebenen Pecorino 15,50 € vegetarisch 12,50 €
Schnitzel vom Ambergauer Strohschwein
Schnitzel "Wiener Art" mit Bio-Zitrone - kleine Portion 10,50 € ∗ normale Portion 15,50 € ∗ große Portion 19,50 €
Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce -kleine Portion 12,00 € ∗ normale Portion 16,50 € ∗ große Portion 22,00 €
Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln - kleine Portion 12,00 € ∗ normale Portion 16,50 € ∗ große Portion 22,00 €
Schnitzel mit Sambalsauce - kleine Portion 12,00 € ∗ normale Portion 16,50 € ∗ große Portion 22,00 €
Unsere normalen Schnitzelportionen bestehen aus 2 kleinen Schnitzeln
und werden wahlweise mit Steakhouse Fries, oder Kroketten serviert
im Wechsel zu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln berechnen wir +1,50€.
Im Wechsel zu Süßkartoffelpommes berechnen wir +2,50€.
Pfannengyros vom Ambergauer Strohschwein
aus dem zarten Schweinelachs mit Zaziki & Steakhouse Fritten 17,50 €
Rumpsteak vom argentinischen Black Angus
mit Steakpfeffer ca. 250g 25,50 €
Wählen Sie Ihre Lieblingsbeilagen dazu...
Steakhouse Fritten oder Kroketten 3,50 € / Süßkartoffelpommes 5,50 € / Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln 4,00 €
Sambalsauce 2,50 € / Champignonsauce 3,50 € / Portion geschmorte Zwiebeln 4 € / Kräuterbutter 1,50 €
ON TOP, oder solo als LOW CARB Variante ... Salatbowl 5,00 €
Auch vom Ambergauer Strohschwein
Currywurst mit Steakhouse Fritten 9,00 €
Für die Kleinen, oder den kleinen Hunger...
Chicken Nuggets aus dem Hähnchenbrustfilet
in knuspriger Panade mit Steakhouse Fritten 8,50 €
Kinderschnitzel OHNE NIX, aber mit Pommes 8,50 €
Portion Süßkartoffelpommes 5,50 € / Ketchup oder Mayo 50 ct / Sambalsauce 2 €
Salatvariation
mit gebratenem Streifen vom Hähnchenfilet, gerösteten Pinienkernen,
Joghurtdressing, Pflaumen-Balsamicoglace & knusprigen Brotfingern 14,50 €
Salatvariation
mit Thunfisch ohne Oel-im eigenen Saft,
Joghurtdressing, Pflaumen-Balsamicoglace & knusprigen Brotfingern 14,50 €
Als Beilage, oder Vorspeise empfehlen wir
unsere kleine Salatbowl mit Joghurtdressing & Pflaumen-Balsamicoglace 5,00 €
Die abwechslungsreichen Eisbecher in unserer Karte,
Erdbeer-Coulis, Snickeria, Pistachio oder Affogato al Caffé,
runden Ihr Menü auf verführerische Weise ab